Bounty sa grizom

Za podlogu:

- 70 g maslaca

- 70 g čokolade

- 200 g mlevenog keksa

- 1 kašika kakaoa

- 50 ml mleka

- 50 g šećera u prahu

Za fil:

- 400 ml mleka

- 50 g šećera

- 70 g griza

- 30 g maslaca

- 100 g kokosa

Za preliv:

- 100 g čokolade

- 10 g maslaca

- 3 kašike mleka

U šerpicu staviti maslac, čokoladu, kakao i mleko, pa zagrevati dok se sve ne istopi i lepo sjedini. U vruće dodati šećer u prahu i mleveni keks, pa dobro izmešati.

Pleh veličine 20x24 cm obložiti pek papirom, pa rasporediti smesu i poravnati. Ostaviti u frižider dok pripremite fil.

U šerpicu staviti mleko, šećer i griz, pa zagrevati postepeno, a zatim uz stalno mešanje skuvati. Dodati maslac i kokos i dobro izmešati da se maslac istopi i sve sjedini.

Fil rasporediti preko podloge i dobro poravnati, pa staviti u frižider dok pripremite glazuru.

Istopite čokoladu sa kockicom maslaca i malo mleka, pa prelite kolač. Po želji pospite kokosom. Ostavite preko noći u frižideru da sa ohladi i stegne, a sutradan secite po želji.