Štanglice sa kokosom

Podloga:

75 g šećera
1 dl mleka
60 g margarina
50 g čokolade
1 kašika kakaoa
150 - 180 g mlevenog keksa

Beli deo:

130 ml slatke pavlake
100 g mleka u prahu
50 g margarina
100 g kokosa
1.5 dl mleka
50 g šećera

Glazura:

100 g čokolade
70 ml slatke pavlake

Za podlogu, u šerpicu sipati mleko, šećer, margarin, kakao i čokoladu, pa zagrevati dok se svi sastojci ne istope.

U vrelo dodati mleveni keks, pa rastanjiti toplu smesu na podmazani kalup i ostaviti da se ohladi.

Za fil, zagrejati do vrenja mleko, margarin, šećer, pa skloniti sa šporeta i umešati mleko u prahu i kokos. Ostaviti da se potpuno ohladi.

Slatku pavlaku umutiti, pa sjediniti sa ohlađenim filom od kokosa. Naneti ravnomerno na podlogu, pa preliti glazurom. Za glazuru, zagrevajte slatku pavlaku i čokoladu, pa kada se istopi čokolada, preliti kolač.

​Ostaviti da se dobro ohladi i stegne, pa seći na štanglice.