Potrebno je:
1 jaje
180 ml jogurta
50 ml ulja
130 g brašna
80 g spekulas keksa
40 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
12 kašičica džema od smokvi
60 g spekulas krema
10 g putera
50 g seckanih oraha
U pleh za mafine staviti 12 papirnatih korpica. Izmešati žicom jaje, ulje i jogurt, a posebno špatulom izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i mleveni spekulas keks. Sastaviti obe smese špatulom. Po malo smese sipati u korpice, dodati po kašičicu džema od smokvi. Dopuniti smesom, pa peći 25 minuta na 175 stepeni. Spekulas krem sjediniti sa puterom, pa premazati svaki ohlađeni mafin i posuti seckanim orasima.
180 ml jogurta
50 ml ulja
130 g brašna
80 g spekulas keksa
40 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
12 kašičica džema od smokvi
60 g spekulas krema
10 g putera
50 g seckanih oraha
U pleh za mafine staviti 12 papirnatih korpica. Izmešati žicom jaje, ulje i jogurt, a posebno špatulom izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i mleveni spekulas keks. Sastaviti obe smese špatulom. Po malo smese sipati u korpice, dodati po kašičicu džema od smokvi. Dopuniti smesom, pa peći 25 minuta na 175 stepeni. Spekulas krem sjediniti sa puterom, pa premazati svaki ohlađeni mafin i posuti seckanim orasima.
Коментари
Постави коментар