Potrebno je:
U činiju za mućenje staviti margarin sobne temperature isečen na kockice, jaja, šećer, vanilin šećer, pa umutiti mikserom.
Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i mleko, pa sve zajedno umutiti. Umešati suvo voće špatulom ili mikserom najslabijom brzinom.
Kalup za kuglof naprskati sprejom za pečenje, pa rasporediti smesu i poravnati je špatulom.
Peći oko 40 minuta na 180 stepeni (proveriti drvenim štapićem da li je pečeno). Pečen kuglof kratko prohladiti, pa izvaditi na rešetku da se potpuno ohladi. Seći i poslužiti.
Ostatak čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.
130 g margarina
150 g šećera
1 kesica vanilin šećera
3 jajeta
125 ml mleka
250 g brašna
1 kesica praška za pecivo
100 g oraha
100 g suvog grožđa
100 g urmi
100 g suvih šljiva
1 kašika brašna
Orahe, suvo grožđe, suve šljive i urme iseckati, pa ih izmešati u činiji sa kašikom brašna. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.
150 g šećera
1 kesica vanilin šećera
3 jajeta
125 ml mleka
250 g brašna
1 kesica praška za pecivo
100 g oraha
100 g suvog grožđa
100 g urmi
100 g suvih šljiva
1 kašika brašna
Orahe, suvo grožđe, suve šljive i urme iseckati, pa ih izmešati u činiji sa kašikom brašna. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.
U činiju za mućenje staviti margarin sobne temperature isečen na kockice, jaja, šećer, vanilin šećer, pa umutiti mikserom.
Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i mleko, pa sve zajedno umutiti. Umešati suvo voće špatulom ili mikserom najslabijom brzinom.
Kalup za kuglof naprskati sprejom za pečenje, pa rasporediti smesu i poravnati je špatulom.
Peći oko 40 minuta na 180 stepeni (proveriti drvenim štapićem da li je pečeno). Pečen kuglof kratko prohladiti, pa izvaditi na rešetku da se potpuno ohladi. Seći i poslužiti.
Ostatak čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.
Коментари
Постави коментар