Kakao griz sa malinama

Potrebno je:

1 l mleka
3 kašike šećera
8 kašika griza
1 kašika kakaoa
15 g margarina
300 g malina
1 kašika šećera
1 kašičica gustina

Mleko staviti sa šećerom u šeršicu i uključiti da se zagreva. U činiji izmešati griz i kakao da nema grudvica, pa dodavati postepeno u mleko stalno mešajući. Skuvati griz, pa na kraju umešati kockicu margarina. Rasporediti u 6 desertnih činijica ili čaša. Ostaviti da se hladi.

U šerpicu staviti maline i kašiku šećera, dodajte 100 ml vode, pa kuvajte desetak minuta. Razmutite gustin u malo vode, pa dodajte u maline i prokuvajte 1-2 minuta.

Maline sipajte preko prohlađenog griza. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi. Ukrasiti krem šlagom od čokolade i čokoladnim rolerima po želji, pa poslužiti.