Potrebno je:
1 jaje
50 ml ulja
200 ml jogurta
80 g šećera
120 g brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaoa
80 g kokosa
50 ml ulja
200 ml jogurta
80 g šećera
120 g brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaoa
80 g kokosa
Za kuglice od kokosa:
150 g krem sira
100 g kokosa
2 kašike šećera u prahu
2 kašike mleka u prahu
100 g kokosa
2 kašike šećera u prahu
2 kašike mleka u prahu
Za prelivanje:
100 g čokolade za kuvanje
U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje, jogurt, a u drugoj pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer, kakao i kokos. Tečne sastojke dodati u suve i mikserom umutiti što kraće, samo dok se sjedine.
Za kuglice od kokosa pomešati krem sir, kokos, šećer u prahu i mleko u prahu, pa napraviti 12 kuglica.
U pleh za mafine ubaciti 12 papirnatih korpica. Sipati malo smese, pa ubaciti kuglicu od kokosa, a zatim odozgo preliti još malo smese. Peći 35 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz korpica, staviti na rešetku da se hlade, pa ohlađene preliti istopljenom čokoladom.
U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje, jogurt, a u drugoj pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer, kakao i kokos. Tečne sastojke dodati u suve i mikserom umutiti što kraće, samo dok se sjedine.
Za kuglice od kokosa pomešati krem sir, kokos, šećer u prahu i mleko u prahu, pa napraviti 12 kuglica.
U pleh za mafine ubaciti 12 papirnatih korpica. Sipati malo smese, pa ubaciti kuglicu od kokosa, a zatim odozgo preliti još malo smese. Peći 35 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz korpica, staviti na rešetku da se hlade, pa ohlađene preliti istopljenom čokoladom.
Коментари
Постави коментар